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Como fazer brigadeiro

A arte da gastronomia realmente não é um dom dado para todo mundo. No entanto, de tão irresistível que é o brigadeiro, todos deveriam saber fazer, não é mesmo? Por isso hoje você vai aprender como fazer brigadeiro de uma vez por todas

 

Como surgiu o brigadeiro

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Há indícios de que esse delicioso doce da culinária brasileira tenha surgido na década de 40 e recebeu esse nome por conta de um candidato à presidência que possuía o cargo de brigadeiro. Seu nome era Eduardo Gomes.

Vários são os contos do real surgimento do brigadeiro. No entanto, o que importa nesse momento é aprender essa receita. Então, anote tudo aí!

Como fazer brigadeiro

brigadeiro

Os ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó (fica a seu critério escolher chocolate amargo ou não);
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 1 xícara de chá de granulado (se preferir, pode utilizar granulado colorido ou outros incrementos comestíveis para colocar no docinho).

Preparando o doce!

Você utilizará uma panela ou caneca e colocará os 3 primeiros ingredientes da listagem. Deixe apenas o granulado separado.

Mexa esses ingredientes em fogo baixo por  aproximadamente 10 minutos. O importante é não deixar grudar na panela.

Depois disso, você apagará o fogo e colocará essa massinha do brigadeiro em uma forma devidamente untada com manteiga até esfriar.

Está pronto o seu doce! Agora, é só passar um pouco de manteiga na sua mão para enrolar os brigadeiros e depois, passar o granulado, ingrediente que dará o toque final!

 

Informações adicionais

  • Em festas, utilize forminhas para servir os doces;
  • Redimento: 40 docinhos (aproximadamente);
  • Tempo de preparo: cerca de 45 minutos.

 

É um doce muito fácil de ser feito, não é? Então, faça agora mesmo para você, para seus familiares e amigos que certamente vão adorar! Vale lembrar que você pode, inclusive, ter uma renda extra no ramo alimentício.

Deixe as pessoas com água na boca!

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Sobre Almy Fróes

Almy Fróes é Analista de TI, problogger e entusiastas de novas tecnologias, além do Comofazer.etc.br escreve no Guia dos solteiros & mestre dos sites

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