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Maxixe : aprenda aqui como preparar ele refogado!

Diga adeus a fome! Veja como fazer maxixe refogado com nossa super receita super facil.

O maxixe é um legume pouco conhecido, mas faz muito sucesso na zona rural e também no nordeste.Se você sempre quis fazer uma receita com ele, vamos mostrar uma aqui que é facil pra caramba.Qualquer burro é capaz de fazer

maxixe

 

Propriedades do maxixe

O maxixe contém zinco, cálcio, ferro, fósforo, magnésio e sódio, além de vitaminas C e e do complexo B e betacaroteno. Ou seja, uma série de nutrientes extremamente importante ao bom funcionamento do organismo.

Se pensarmos apenas no valor nutritivo, a melhor forma de consumir o maxixe para aproveitar os seus benefícios à saúde é cru. Basta descascar, cortar em rodelas e jogar numa saladinha de tomate, cenoura e alface. O sabor é muito próximo ao do pepino, talvez um pouco mais marcante.

Receita de maxixe

Veja como é fácil, mais mole que isso só sopa de minhoca

Ingredientes para o preparo

1 cebola pequena
1 dente de alho
500g de maxixe
2 colheres (sopa) de óleo
Modo de preparo

Siga os passos abaixo, que são pra lá de fáceis:

1-Raspe os maxixes e corte eles em rodelas.

2-Pique a cebola e o alho e refogue-os no óleo.

3-Quando estiverem dourados, acrescente o maxixe, o sal e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada.

4- Durante o cozimento, pode ser necessário acrescentar um pouco de água, fique sempre atenta ao cozimento

5-Está cozidinho? Desligue o fogo e sirva!

Pois é pessoal, espero que tenham aprendido como fazer maxixe refogado com essa nossa receita super fácil.Eu recomendo tomar uma caxassinha antes, pra aguçar o paladar.Já ensinamos aqui uma super receita de jiló refogado que é show de bola!

Se você tem mais sugestões, deixa aí nos comentários, quem sabe não vira uma próxima receita?


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Sobre Almy Fróes

Almy Fróes é Analista de TI, problogger e entusiastas de novas tecnologias, além do Comofazer.etc.br escreve no Guia dos solteiros & mestre dos sites

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4 comentários

  1. Eu acredito que quauquer Burro e capaz de fazer
    pois voce conseguiu , ainda mais com uma caxassinha ,não e anarfa.

  2. Gostei muito da receita mas a única coisa que pegou mal foi vc ter falado que qualquer burro era capaz de fazer.

  3. Qualquer BURRO pode fazer,que coisa mais feia em cara esse seu jeito de falar,pelo jeito voce nao sabe diferenciar burro de gente, e é só um burro mesmo pra falar que qualquer burro pode fazer,existem sim pessoas que não consegui fazer uma receita, mas sempre tentando uma hora consegui e existe umas que são rapidas para aprender mas não quer dizer que a pessoa é burra,esta precisando estudar e mudar seu vocabulário e ter noção o do que é animal e gente porque, pelo jeito você não sabe…

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