Bolo de Chocolate: aprenda aqui como fazer com nossa super receita!

Veja uma receita fácil e muito gostosa de Bolo de Chocolate

O bolo de chocolate é uma paixão nacional. Não ha qyuem não goste dele não é verdade? Pensando nisso, vamos fazer um bolo de chocolate sem trabalho, dispensando a batedeira ou o braço. É só jogar tudo no liquidificador. E ainda pode optar por fazer ou não uma cobertura bem cremosa.

bolo de chocolate

Como fazer bolo de chocolate

Você vai usar os seguintes ingredientes:

Massa

1 xícara chá de leite morno
3 ovos
4 colheres de sopa de margarina/ manteiga derretida
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó (pode ser achocolatado também, mas bom mesmo é o chocolate em pó que vem na caixinha)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Cobertura (opcional)

1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho (a tal maisena)
5 colheres de sopa de chocolate em pó (pode ser achocolatado também, mas bom mesmo é o chocolate em pó que vem na caixinha)
1 xícara de chá de água
quanto baste de sal (se optar na receita por manteiga, não exagere aqui)
3 colheres de sopa de margarina/ manteiga
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, se não tiver tudo bem)

Modo de fazer

Massa

Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Se tiver microondas, pode amornar o leite e derreter a margarina/ manteiga lá, ok? A grande dica é usar os ovos em temperatura ambiente pra não correr o risco de ensolar. Coloque a massa batida em uma fôrma redonda, untada com margarina/ manteiga e polvilhada com farinha de trigo (não vai untar usando o que voce mediu pra fazer a massa).
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Cobertura

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro. Cubra o bolo em seguida. A dica aqui é deixar o bolo esfriar, desenformar e aí sim cubrir o bolo com a cobertura quentinha, feita na hora.

Conclusão

Agora que você aprendeu a fazer seu bolo de chocolate, nas versões simples (só a massa) ou irresistível (com cobertura), aproveite pra arrasar com a família e os amigos.

Tem mais sugestões saborosas pro nosso bolo? Deixe nos comentários.

Almy Fróes

Almy Fróes é Analista de TI, problogger e entusiastas de novas tecnologias, além do Comofazer.etc.br escreve no Guia dos solteiros & mestre dos sites

Um comentário em “Bolo de Chocolate: aprenda aqui como fazer com nossa super receita!

  1. Gostei desta receita, recomendo untar a forma e polvilhar com chocolate em po, fica com uma apresentacao muito legal, bem escurinho e saboroso.

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