Como fazer polenta: aprenda aqui com uma receita super fácil!
Mostramos em uma receita simples e fácil como fazer uma polenta deliciosa…
A polenta é um dos quitutues mais antigos do Brazil, estima-se que tenha sido trazido pelos italianos na época da colonização do nosso solo.Por isso, se até hoje você achava que fazer polenta era um mistério, vai mudar de opinião já já com nossa super receita,ok? vamos lá:
Receita de polenta
Tudo começa com uma boa escolha dos ingredientes, veja só:
– 2 litros de água
– 1 colher (sopa) de sal
– 2 colheres de sopa manteiga
– 400 g de fubá da marca que você preferir.
Modo de preparo
Aqui não tem mistério, olha como é simples, basta seguir os passos abaixo:
1- Para começar, coloque a água para ferver e acrescente o sal e a manteiga.
2-Assim que a água começar a ferver, acrescente o fubá aos poucos, mexendo sem parar para que não empelote. Após ter colocado todo o fubá, continue a mexer regularmente.
3-Para que ela cozinhe perfeitamente, o ideal é que sua polenta cozinhe por 30 minutos em fogo baixo. Despeje em um prato refratário e salpique com parmesão, podendo cobrir com o molho de sua preferência, ou cheiro verde também, que fica muito bom!
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Conclusão
Pois é caros amigos e amigas que lêem nosso site, espero que nossa receita de polenta tenha agradado e que voces tenhams saboreado uma delícia de polenta.
Conta aí pra gente nos comentários, como que saiu ok?