Doce de abacaxi: conheça essa super receita
Sua vida vai ficar doce como esse delicioso doce de abacaxi. Conheça essa incrível receita super fácil de fazer
Domingo deveria ser declarado o dia da inspiração culinária. Geralmente é nesse dia que acordamos com aquela disposição para fazer algo diferente e adivinha: despejamos toda essa disposição na cozinha. É comum ficarmos enjoados da comida do dia a dia ou de uma mesma sobremesa, e é por isso que hoje vamos ensinar para vocês uma sensacional e rápida sobremesa, o doce de abacaxi. Ela é feita com poucos ingredientes e maioria você já tem em casa. Prepare o papel e a caneta e surpreenda sua família e amigos.
Você sabia?
Também chamado de ananás, o abacaxi é uma fruta tropical e pertence à família das bromélias. É conhecido como o rei dos frutos por causa da sua característica “coroa”. Ele é cultivado em qualquer país que o clima seja razoavelmente quente e os principais produtores atualmente são: Estados Unidos, Brasil, Malásia, México e Filipinas.
É consumido em todo mundo na sua forma natural, em sucos, receitas, geleias e ainda é utilizado para amaciar carnes.
No Brasil a fruta acabou virando gíria. Quando alguém enfrenta algo muito difícil ou está com muitos problemas, o momento é caracterizado por um “abacaxi”, por causa das espinhas de sua casca.
Receita do doce de abacaxi
Os ingredientes para essa receita com certeza você já deve ter a maioria em casa. Confira agora o que você vai precisar:
Ingredientes:
1 abacaxi sem casca picado em cubos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 gelatina sabor abacaxi
1 colher de açúcar
1 copo de água
Modo de preparo:
- Em uma panela despeje o abacaxi picado junto com a água e o açúcar.
- Misture os ingredientes e deixe ferver. Depois iniciar fervura desligue o fogo e deixe esfriar
- Assim que estiver frio coloque o leite condensado, o creme de leite sem soro e a gelatina.
- Depois de misturar bem, coloque em um refratário de vidro e leve à geladeira por 8 horas.
Dica do chef
Você sabe tirar o soro do creme de leite? Veja como é fácil:
Creme de leite da lata: Coloque a lata no congelador por 30 minutos. Retire-a sem balançar muito e faça dois furos no fundo da lata e um na parte superior. O soro começará a sair e em poucos minutos estará totalmente sem soro.
Obs: O creme de leite da caixinha já vem sem soro.
O doce de abacaxi é uma receita fácil de fazer, barata e extremamente saborosa. Você vai se divertir e ainda surpreender a todos. Aproveite essa dica para o final de semana, ou até mesmo para ganhar alguém pelo estômago. Boa sorte!
Gostou da receita? Como ficou o seu doce de abacaxi? Conte pra gente ou deixe suas dúvidas e sugestões nos comentários. Espero que tenham gostado, espero vocês aqui de novo.
