Marshmellow – veja um receita super facil para fazer em casa!

Mostramos uma receita de mashmellow super simples de fazer, pode fazer em casa, veja que facil!

Muito se houve falar em marshmellow por aí, que é gostoso, apetitoso e fica muito bom em doces.Mas final, de onde ele surgiu, e como fazer ele? é o que vamos mostrar nessa super receita de marshmellow.Mas primeiro vamos falar um pouqinho sobre ele…

O que é o marshmellow

O marshmellow é uma calda doce, um creme praticamente, muito parecido com o chantilly, que é usado como cobertura em sorvetes, bolos e doces.Ele foi criado nos EUA, mas faz muito suceso no brasil, seja na forma de um creme, seja como docinhos

Receita de marshmellow

Tudo começa na seleção dos Ingredientes, veja abaixo:

2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de glucose de milho
4 claras

Modo de preparo.

Aqui não tem mistério.veja como é fácil

-Em primeiro lugar, coloque em uma panela o açúcar, a água, a glucose de milho e deixe apurar no fogo baixo até que obtenha uma calda
em ponto de fio (meio grosso).

-Enquanto isso, bata as claras em neve bem firme. Não pare de bater e despeje a calda aos poucos, em fio. Em seguida, bata por mais
15 minutos.

-O Marshmellow estará prontinho para usar em seus sorvetes, doces e pães.

Conclusão

Pois é pessoal, espero que tenham gostado dessa receita simples e deliciosa de como fazer marshmellow,ok?
Duvidas e sugestões deixem aí nos comentários.

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