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10 utensílios muito úteis que podem ajudar na cozinha

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Qualquer cozinha necessita de utensílios úteis que auxiliam no preparo de diferentes tipos de receitas, sejam elas doces ou salgadas.

Mesmo receitas mais simples como um ovo frito requerem utensílios adequados ou podem acabar não oferecendo os resultados desejados e esperados.

Isso torna a sua vida mais simples e prática, além de proporcionar maior elegância e versatilidade na hora de servir os alimentos.

Então, nesse artigo você vai conhecer alguns utensílios da indústria de embalagens plásticas e eletro muito úteis que não podem faltar na sua cozinha.

utensilios casa cozinha

1. Vasilhas medidoras

Seja para o preparo de receitas ou para o controle do tamanho das suas porções, as xícaras e colheres medidoras são utensílios muito úteis em qualquer cozinha.

Elas marcam diversas medidas, oferecendo melhor acurácia na hora de pegar os ingredientes e, a grande vantagem é que o preço delas geralmente é bem baixo.

2. Mixer

Atualmente o mixer deixou de ser um simples eletro portátil para mexer bebidas simples, passando então a contar com alguns acessórios que aumentam muito a sua versatilidade.

Isso porque já existem diversos modelos no mercado que substituem muito bem os liquidificadores, processadores e as batedeiras.

Assim você consegue preparar várias receitas, salgadas ou doces usando apenas um único equipamento.

3. Mini processador de alimentos

Na ora de moer e cortar alimentos ter em mãos um multiprocessador portátil pode ser muito prático.

Esse é um dos utensílios de cozinha mais úteis porque ele é muito versátil, além de ser compacto e muito fácil de ser higienizado. Além disso ele tem poucas peças e é mais fácil de usar em comparação aos convencionais.

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4. Grill

Atualmente muito se fala em alimentação saudável e, por isso tem-se ressaltado cada vez mais a importância da redução na ingestão diária de gorduras.

Por isso é importante optar por grelhar alimentos como carnes, peixes e legumes para ter um alimento mais adequado e saudável sem que perca o sabor. Ademais grelhar acaba sendo bem mais rápido do que assar as carnes no forno.

Opte por uma versão com antiaderente de boa qualidade para que os alimentos não grudem, facilitando o uso e a limpeza.

5. Formas de silicone

As formas de silicone são utensílios muito úteis e práticos, sobretudo por evitarem que os alimentos grudem.

Sendo assim você não precisa untar a forma com gordura e farinha, o que adiciona calorias extras aos seus preparos.

Além disso elas são bonitas, têm formatos e cores diversificadas e, podem ser lavadas facilmente, facilitando muito a sua vida.

6. Potinhos plásticos

Todas as cozinhas precisam de potinhos plásticos para armazenamento de alimentos, mas tenha atenção ao adquirir esse tipo de produto.

Isso porque muitos deles contêm substâncias químicas nocivas ao ser humano, como por exemplo o Bisphenol. Por isso compre apenas potes BPA free.

Além disso é aconselhado que você compre apenas produtos que sejam adequados para serem levados ao congelador e micro-ondas.

Isso facilita muito principalmente se você costuma congelar restos de comida ou faz marmitas para a semana, pois não há necessidade de transferir os alimentos para outros potes.

7. Frigideira antiaderente

Seja para preparar ovos, refogar legumes, ou fazer aquela carne suculenta as frigideiras antiaderentes são utensílios indispensáveis em qualquer cozinha.

Lembre-se de adquirir uma com revestimento de boa qualidade para que seja possível realmente eliminar totalmente o uso de óleo.

8. Panela de Pressão

As panelas de pressão foram inventadas para proporcionar muito mais praticidade ao dia a dia das pessoas, agilizando muito o cozimento dos alimentos.

Por isso, ela é ótima para o preparo de alimentos de cozimento lento, como é o caso de legumes, grãos, carnes e peixes.

Além disso, se você é do tipo que adora preparar uma sopa para o jantar, é só picar os ingredientes, jogar na panela e cozinhar por alguns minutos. Tudo muito prático, simples e rápido!

9. Descascador de legumes

Os descascadores de legumes são utensílios muito úteis na cozinha sobretudo por agilizarem o processo de remoção das cascas de alimentos como:

  • Batata;
  • Cenoura;
  • Beterraba;
  • Laranja.

Além disso eles tem o corte preciso e removem apenas uma fatia muito fininha, contribuindo assim para a redução dos desperdícios.

Até mesmo pessoas mais habilidosas acabam tirando fatias muito mais grossas do que o necessário quando tentam remover a casca com o auxílio de uma faca comum.

10. Garrafa térmica

Se você adora beber chá ou café ao longo do dia, sem dúvidas precisa providenciar uma garrafa térmica para a sua cozinha.

Esse utensílio conserva eficientemente a temperatura das bebidas para que você possa tomar em qualquer horário sem ter que perder tempo preparando várias vezes.

Garrafa para transportar caldos

Além dessa finalidade mais convencional, há pessoas que acabam usando as garrafas também para transportar caldos e sopas.

Esse é realmente um utensílio versátil, mas não se esqueça de prestar bastante atenção nas suas características antes de comprar. Fique atento sobretudo porque há garrafas para bebidas frias e outras para bebidas quentes.

Pronto, agora você já sabe quais são os principais utensílios que não podem faltar na sua cozinha para que você tenha um dia a dia muito mais prático.

 

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Sobre Almy Fróes

Almy Fróes é Analista de TI, problogger e entusiastas de novas tecnologias, além do Comofazer.etc.br escreve no Guia dos solteiros & mestre dos sites

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