7 Benefícios da Cenoura Para a Saúde, Beleza e Bem-estar
Alimento preferido do coelho Pernalonga, na vida real a cenoura está inserida na dieta alimentar de muita gente que se preocupa com a saúde e o bem-estar. Versátil, além de ser um ótimo alimento para o nosso organismo, a cenoura compõe diferentes e deliciosos pratos, do salgado ao doce, como por exemplo o popular bolo de cenoura.
Vejamos alguns dos principais benefícios da cenoura para a saúde e beleza, que certamente farão você pensar com mais carinho neste importante alimento.
7 Benefícios da Cenoura Para a Saúde
- Emagrecimento
Se você busca menos peso na balança ou até mesmo manter sua silhueta, a cenoura é uma ótima sugestão para sua lista de alimentos funcionais e não-calóricos. Com pouquíssimas calorias e muitos nutrientes, ao ingerir cenouras você proporciona mais saciedade ao estômago. Além disso, a cenoura mantém o equilíbrio da flora intestinal e regula a taxa de açúcar presente no sangue.
- Efeitos Benéficos para a Pele
A saúde da pele também é beneficiada com o consumo regular da cenoura. Isto porque ela age como uma espécie de escudo, garantindo proteção perante raios nocivos ultravioletas, bem como previne o surgimento de acne e manchas na pele.
- Ação Antienvelhecimento
Quer se manter mais jovem e bonita por meio da alimentação? Mais uma vez a cenoura surge como uma forte aliada da saúde e beleza. A razão é simples: a forte presença de betacaroteno retarda o envelhecimento das células, mantendo assim sua aparência mais jovial.
Outro ponto crucial para se consumir cenoura sob a perspectiva da saúde e beleza é o fato dela ser uma rica fonte de vitamina C, o que permite a farta produção de colágeno que por sua vez mantém a pele naturalmente esticada e previne rugas e linhas de expressões em geral.
- Boa para os Rins
Com sua ação diurética, a cenoura contribui para a prevenção de pedra de oxalato de cálcio nos rins.
- Fortalecimento das Unhas e Cabelos
Mais uma vez a cenoura mostra sua contribuição no tocante à beleza e saúde. Desta vez, a “culpa”, no sentido positivo da palavra, é do betacaroteno, um ingrediente antioxidante e que aumenta a imunidade do organismo. Consequentemente ele atua no metabolismo fortificando as unhas, e dando maior brilho aso cabelos.
- Prevenção do Câncer
Até mesmo uma das doenças mais temidas da atualidade, o câncer, pode ser prevenida com o auxílio do consumo de cenouras. Seja ele do pulmão, cólon ou próstata, o câncer pode ser evitado ao se ingerir cenoura devido à presença do facarindiol e do falcarinol. Para o melhor aproveitamento desta ação anticancerígena, é importante ingerir cenouras cruas.
- Otimização da Visão
A cenoura está entre um seleto grupo de alimentos que beneficiam a saúde ocular. Isto mais uma vez graças ao antioxidante natural betacaroteno, que ajuda o organismo a obter vitamina A, além da presença abundante de vitamina C.
Além dos benefícios que a cenoura promove no organismo já citados acima, temos outra série de benfeitorias agregadas ao consumo de cenoura, tais como a melhora da saúde bucal, prevenção de derrames, proteção do fígado, prevenção do cancro, entre outros.
Que tal consumir a cenoura de um jeito bem gostoso e que nos remete à infância? O clássico bolo de cenoura pode ser a porta de entrada da cenoura na dieta alimentar, principalmente de crianças (e alguns adultos também)!
Confira esta receita especial: http://casadasreceitas.com.br/receita/bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-chocolate+40243.html
Palavras-chave
Cenoura, benefícios da cenoura, saúde, bolo de cenoura